Les bouchons lyonnais
Dans la capitale de la Gastronomie
Mondialement reconnue pour sa gastronomie, Lyon peut se vanter d’un grand nombre de toques étoilées. Mais ce sont dans les bouchons lyonnais que l’on retrouve les bonnes saveurs du terroir en toute simplicité. Ces petits restaurants typiques où l’on mange des spécialités lyonnaises arrosées par un pot de vin de la région, font partie intégrante du patrimoine culturel lyonnais. Nappes à carreaux, tables rapprochées, vieilles affiches… donnent aux Bouchons Lyonnais ce cadre si authentique et familiale.
Ici, le maître mot est la convivialité ! Quenelle, cervelle de Canut, tablier de Sapeur, coussin de Lyon, tarte à la praline, … raviront tous les amateurs de bonne chère. Sur la presqu’île et dans les ruelles du Vieux-Lyon, mêlez la découverte de la cuisine lyonnaise à celle du patrimoine UNESCO. Ouvrez l’œil : sur certaines vitrines figure un label « Bouchons Lyonnais », il vous garantit une expérience authentique et de qualité ! Toutes les bonnes adresses sur le site de l’Office de Tourisme de la Métropole de Lyon.
